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Por lo mismo, es conocida por todos en nuestra isla una frase “En Cuba, el hombre que no tiene de Congo tiene de Carabalí…”

Anteriormente se solían preparar con carne de cerdo y de res, pero hoy en día suelen prepararse con carne molida.

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Además, se trata de un bar con comida venezolana de la mejor calidad. Sin dejar de mencionar que te ofrecen muy buenas porciones acompañadas de un ambiente genial en el que encontrarás mucho confort.

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Esto significa la llegada del santo. Ha entrado en el cuerpo de un creyente. Él está entre ellos y se prepara para hablar con la lengua de su “caballo” y bailar en la forma fileísica de su “instrumento”.

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Los langostinos, los camarones, las almejas y el pescado, se sofríen en el hogao y se ponen en un caldo con pasta de tomate y el caldo de las almejas y la consistencia deseada, se le agrega el vino.

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